Питание при псориазе имеет огромное значение. Если рацион человека построен неправильно, это вполне может стать причиной обострения заболевания. И в то же время выверенная, сбалансированная диета помогает быстрее справиться с рецидивами.
Опасные продукты
Есть набор продуктов, которые провоцируют обострение псориаза. Их лучше всего исключить из своего рациона или хотя бы минимизировать употребление.
• Продукты, которые содержат клейковину, то есть рожь, пшеница и ячмень. Получается, что под запрет попадают практически все мучные изделия. Доказано, что сокращение потребления этого вещества позволяет уменьшить интенсивность высыпаний.
• Высококалорийная, жирная пища. Под запретом сложные блюда на основе майонеза, фаст-фуд и жирное мясо. Подобное питание не приносит пользы организму, лишь затрудняя работу пищеварительной системы, что вполне может стать причиной обострения псориаза.
• Цельное молоко – это не только источник насыщенных жиров, но и мощный аллерген. Стоит также сократить потребление сметаны, творожных масс, мороженого и твердых сортов сыра.
• Продукты, которые содержат простые сахара: различные сладости, газированные напитки и алкоголь.
• Продукты, содержащие кофеин, значительно затрудняют вывод токсинов из организма. Эти вредные вещества значительно усугубляют течение псориаза, поэтому не стоит создавать организму дополнительные трудности.
Полезные продукты
Диета при псориазе строится на принципах здорового питания. Очень важно, чтобы рацион был сбалансирован и в организм поступали все необходимые витамины и микроэлементы. Рекомендации по питанию при псориазе будут индивидуальными. Однако есть базовые элементы рациона, способствующие более легкому течению болезни.
• Клетчатка – способствует правильной работе кишечника, что немаловажно при псориазе. Прежде всего это и обеспечение очищающей функции печени, и путь выведения токсинов из организма. Кроме того, высокое содержание пищевых волокон помогает поддерживать в организме правильный баланс минералов. В рационе должны присутствовать: сырые овощи и фрукты (особенно цитрусовые), бобовые, миндаль, курага, овсянка.
• Полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в основном в растительных маслах. Поступление этих кислот в организм очень важно. Прежде всего они способны оказывать противовоспалительное действие, положительным образом влияют на состояние кожи и стенок кровеносных сосудов, а также регулируют обмен веществ.
• Продукты, богатые кальцием, также важны в рационе больного псориазом, так как они оказывают мощное противоаллергенное действие. Важно употреблять хотя бы несколько раз в неделю: листовые овощи зеленого цвета, орехи, кисломолочные продукты или рыбные консервы.
В периоды обострения псориаза диета помогает снизить проявления заболевания. Но все же ключевая роль отводится правильно подобранному лечению. Неотъемлемая часть терапии – это применение мазей на основе глюкокортикостероидов. Доказано, что ГКС-препараты в короткое время избавляют от неприятных симптомов, но при длительном или повторном использовании могут вызывать побочные эффекты или привыкание в виде снижения лечебного действия. Поэтому большинство современных дерматологов настоятельно рекомендуют пациентам чередовать такие препараты. Например, в качестве средства выбора специалисты отдают предпочтение мази «Лоринден А». Благодаря кератолитическому свойству, которое обеспечивает входящая в состав препарата салициловая кислота, действующее вещество флуметазона пивалат легко проникает через ороговевшие слои кожи к очагу воспаления и оказывает лечебный эффект. Это свойство препарата очень важное, так как при псориазе на коже образуются расчесы и корочки, которые мешают лекарственному веществу проникнуть внутрь тканей. Данный препарат достаточно быстро снимает обострение, обеспечивает противовоспалительное, противозудное и противоотечное действие. Из-за широкого спектра действия мазь заслужила доверие как врачей, так и пациентов. Поэтому диета диетой, но традиционного медикаментозного лечения еще никто не отменял.
К решению проблемы всегда нужно подходить комплексно – соблюдая диету и используя лекарственные препараты, только в этом случае можно добиться желаемого результата.
